ON THE CUSP 
Le rosé à partager entre amis

Spaghetti al vongole savoureux avec palourdes, accompagné de fines tranches de citron, prêt à être dégusté, parfait avec un bon verre de vin blanc...ou rosé bien sûr. Rosé et pâtes italiennes : une rencontre qui sent bon la Méditerranée Quand on parle d'accords mets et vins, le rosé est parfois encore sous-estimé à table. Il est souvent associé aux apéritifs d'été ou aux repas légers, comme s'il devait laisser les rouges accompagner les plats plus généreux et les blancs se ch

Différents formats de bouteilles vins - Leurs noms et volumes Vous êtes tranquillement en train de choisir une bouteille de vin pour un dîner entre amis quand une question existentielle surgit : pourquoi certaines bouteilles ont-elles des noms aussi étranges que Jéroboam, Mathusalem ou Nabuchodonosor ? Bonne nouvelle : ce n'est ni un cours d'histoire antique ni une réunion secrète de passionnés de généalogie biblique. Ce sont simplement les différents formats de bouteilles

Grappes de grenache gris sur cèpe de vigne Spoiler alert : les vins rosés n’ont jamais été aussi cool. Sur les terrasses des restaurant,...