ON THE CUSP 
Le rosé à partager entre amis

Éveillez et surprenez vos sens cet automne avec un vin rosé pour sublimer chaque plat ! On associe volontiers le rosé aux terrasses, aux glaçons et aux longues soirées de juillet. Les rosés de Provence, avec leur robe pâle et leur légèreté, ont largement contribué à cette belle image estivale, et ils sont parfaits pour cela. Chez On The Cusp, nous avons voulu explorer une autre facette du rosé. Notre Grenache Gris 100%, né à Saint-Guilhem-le-Désert, dans Languedoc près de Mon

Cuisine du monde et vin rosé, comment faire le bon choix ?! Découvre comment réussir tes accords mets et vins pour accompagne tes plats exotiques ou moins exotiques d’ailleurs. Le vin rosé, ce n’est pas juste un vin de terrasse. Il peut accompagner n’importe quel plat si tu sais le choisir. Dans un accord mets et vins, le rosé sait se faire discret ou se montrer présent, selon ce que tu lui demandes. Sa fraîcheur, son fruité et sa structure légère en font un compagnon idéal p