“Et si le rosé n’était pas le vin le plus marketé… mais le plus facile à raconter ?” Tu crois que tu choisis ton rosé ? Que tu prends ce vin rosé pour son goût, sa couleur, ou simplement parce qu’il fait 28°C sous le soleil et que tout le monde autour de toi a déjà un verre à la main. Spoiler : pas vraiment. Le vin rosé est un vrai vin. Le vin rosé est issu d’un cépage, de raisin, d’un terroir et d’un vrai travail de vigneron, de vinification, comme n’importe quel vin du
